始建于1975年的焦家金矿，，除了富厚的黄金储量外，，一道美食也同样着名，，那就是焦家金矿的月饼。
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　　邻近中秋佳节，，焦家金矿特殊推出了“中秋月饼品审会”，，约请各部分职工共聚职工餐厅，，共赏鲜味佳肴。
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　　说到焦家金矿的月饼，，就不得不提它的代表——五仁月饼。
。。。。它具有配料考究、皮薄馅多、味美适口、不易破碎、便于携带等特点。
。。。。月饼呈鼓形，，边稍鼓出，，花纹和字迹清晰，，形状规则，，不破皮，，不露馅，，边角明确;边沿呈象牙色，，底面棕红色;口胃香甜，，绵软带酥，，有多种果仁香味。
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　　为知足职工对美食的不懈追求，，加入本次聚会的月饼有：满口香、椒盐五仁、红枣、黑麻香酥、金丝肉松、板栗、大五仁等。
。。。。在列位评委的配合起劲下，，参赛选手很快被祛除殆尽，，最终经由评委投票，，大五仁、金丝肉松、黑麻香酥脱颖而出，，排列冠、亚、季军。
。。。。期待职工朋侪们在中秋假期能与它们欢聚一堂，，共庆佳节。
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